Kameran har gett upp, bild saknas

08 augusti, 2017 - 20:20

Hej på er, hoppas att ni mår bra!

Idag började jag laga mat så fort jag kom hem från jobbet. Jag gjorde sötpotatispommes i ugn och tomatsås från grunden. När det var dags för att ta bilder så gick det inte lika bra. Det blev suddigt och det gick inte att zooma in. Jag är verkligen inte bra med teknik och jag fick ge upp då min man inte var hemma. Jag har en Samsung nx 300, den är cirka 3 år gammal. Ska man försöka fixa den eller köpa en ny ? Har ni några tips på prisvärda kameror?

Följd mig på Instagram- meerc.se, där är har ni lite bilder från dagens matlagning.

Ha en fin kväll!

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

Dagens citat

07 augusti, 2017 - 21:21

You are a work in progress. 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

En citronpaj för alla tillfällen

06 augusti, 2017 - 19:19

Hej alla fina,

Nu kommer receptet på gårdagens citronpaj. Det är första gången som jag bakar en citronpaj, den blev väldigt syrlig! Jag borde ha smakat mina citroner innan jag blandade in dem i smeten. Nu vet jag det till nästa gång. Jag serverade den med en klick grädde, det går även bra med vaniljglass.

Recept för en paj

Du behöver:

Botten:

3 dl vetemjöl

1 dl strösocker

1/2 tsk bakpulver

150 gram smält smör

Fyllning:

3 stycken ägg

2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 1/2 dl grädde (vispat)

Saft av 2 citroner samt citronskal

Gör så här:

Sätt ungen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt det avsvalnade smöret och rör ihop till en pajdeg. Smörj en form cirka 24 centimeter och tryck ut pajdegen. Lägg i kylen under tiden du gör fyllningen. Blanda ägg och socker för hand, tillsätt vispat grädde och citronsaften samt citronskalet. Rör om och häll i fyllningen i pajformen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Håll koll på pajen så att den inte bränns. Pajen serveras kall, den blir godare om den får stå ett par timmar i kylen. Hoppas det smakar!

Ha en fin kväll!

 

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

En vegansk smoothie bowl

05 augusti, 2017 - 15:15

Toppade även med kokoschips.

Hej,

Inför dagens löprunda laddade jag med en vegansk smoothie bowl. Den  består av Plantis soygurt naturell och mango. Väldigt enkel men god! Jag toppade den med lite agavesirap, gojibär och kokoschips. Jag är inte så förtjust i att köpa smaksatt yoghurt, därför föredrar  jag att göra min egen blandning. Plantis soygurt naturell smakar inte så mycket men den blir så mycket godare när man mixar i valfria bär eller frukt. Den får betyg 3 av 5 möjliga.

Jag är sugen på att baka något, kika in senare om ni vill se resultatet.

Ha en fin lördag!

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

Flower power

04 augusti, 2017 - 17:17

Hej alla fina,

Det är så mysigt att ha färska blommor hemma. Av någon anledning lyckas jag inte så bra med mina andra levande blommor, därför tycker köper jag 2-3 olika sorters snittblommor och gör en egen bukett. Jag köper blommorna när det är torgdag och på så sätt blir de inte lika dyra som när man köper hos en blomsterbutik. Denna veckan har varit regning och grå därför valde jag gula rosor eftersom de är färgglada. Buketten består även av eukalyptusblad och brudslöja. Gillar ni blommor?

Ha en fin kväll!

 

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest